ビジネス切り口別 ミドル・シニア層特化型スーパーは何が違うのか
ヤオコー久喜吉羽店の特徴は①食品に特化、②世代特有の嗜好性を考慮した商品への注力。後者は「ノスタルジー消費」を狙ったターゲット層の子供の頃の食文化を追体験する商品に注力している。
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ビジネス切り口別 吉野家の「トク牛」飲料以外のヒット商品がごく少ないトクホで異彩を放つ
トクホとして許可された1038件のうち77％は既に販売が終了。しかもヒット食品はほとんどが飲料。その中で吉野家のトクホ「トク牛 サラシアプレミアム」が異彩を放っている。
ビジネス切り口別 シニアの消費は「年齢」ではなくシニア特有の「変化」で決まる
「年齢によるセグメント分け」には注意が必要だ。なぜなら、私たちがモノやサービスを買うのは「何かの状態が変化した時」であり、必ずしも「ターゲット顧客の年齢」では決まらないからだ。
ビジネス切り口別 なぜ、シニア向け商品をひとまとめにした店舗は受けないのか？
「シニア向け商品」を前面に打ち出した店舗やモールはジジ臭い・ババ臭い雰囲気になりやすく「売り手の企み」が見透かされやすい。この結果、シニア自身が行きたいと思うような場所にならない。
商品・サービス別 美光「癒しの工房 のびのびショーツ」が累計320万枚売れた理由とは？
美光の「癒しの工房」シリーズは累計320万枚販売の「のびのびショーツ」を筆頭にシニア女性向けヒット商品が多い。なぜ、これほど受けているのか、同シリーズの人気商品でひもといてみる
ビジネス切り口別 バイヤーは機能性表示食品に期待、消費者はそうとは限らない
バイヤーが価値ありと思っていることと、消費者が価値を感じることとにギャップがある。バイヤーが欲しがる商品が短期的には売れるが、中長期的には消費者が求める商品が売れる。
ビジネス切り口別 なぜ、西銀座チャンスセンターで多くのシニアが宝くじを買いに行列に並ぶのか？
宝くじを買うと脳内の報酬系という神経ネットワークに「ドーパミン」が放出されやすくなり、「元気」や「やる気」、「ワクワク感」を感じさせてくれる。報酬系の原理は様々なビジネスに応用できる。
商品・サービス別 累計280万本「日清有機えごま油」が中高年女性に支持されている「３つの理由」とは？
日清オイリオ「日清有機えごま油 フレッシュキープボトル」は、累計280万本出荷の人気商品。22年度購入者の90％が50歳以上、男女比は15対85で女性が多い。人気の理由を解説した。
商品・サービス別 吉野家「特保」冷凍牛丼の具「トク牛」が10万食突破 その理由は？
吉野家の冷凍食品で牛丼の具「トク牛 サラシアプレミアム」が中高年に好評だ。2022年7月発売以来の累計販売数が1年余りで10万食を突破した。実はこの商品は外食チェーン初の特定保健用食品（トクホ）だ。同...
ビジネス切り口別 シニア向けアンケートでは母集団のバイアスに要注意
高齢者住宅新聞連載 村田裕之の「シニアビジネス相談室」第74回 シニア向け市場調査では母集団にバイアスがかかることが多いシニア向けの市場調査を専門とする調査会社がネットアンケートを多用している場合、...
