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ミドル・シニア層特化型スーパーは何が違うのか

ヤオコー久喜吉羽店の特徴は①食品に特化、②世代特有の嗜好性を考慮した商品への注力。後者は「ノスタルジー消費」を狙ったターゲット層の子供の頃の食文化を追体験する商品に注力している。

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なぜ、シニア向け商品をひとまとめにした店舗は受けないのか？

「シニア向け商品」を前面に打ち出した店舗やモールはジジ臭い・ババ臭い雰囲気になりやすく「売り手の企み」が見透かされやすい。この結果、シニア自身が行きたいと思うような場所にならない。

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「価格が安い」と「安っぽく見える」は全く違う

その製品の「価格の安さ」が付加価値を上げる場合とそうでない場合がある。例えば「バーリアル」という発泡酒は、ほとんどビール並みの味と品質にもかかわらず、500ミリリットルで110円（税込）。ビールなら2...

2020.03.04 2023.09.03

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